হিমালয়ান পিংক সল্ট কি?
হিমালয় লবণ-শিলা লবণ হল এক ধরনের লবণ যা হিমালয়ে পাওয়া যায়। এটি এক ধরনের শিলা লবণ যা গোলাপি রঙের হয়। এই লবণে উচ্চ খনিজ উপাদান রয়েছে এবং এতে 84 টিরও বেশি খনিজ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। এতে ইলেক্ট্রোলাইটস, গেস্ট পোস্টিং রয়েছে যা শরীরের জন্য উপকারী।
আরো পড়ুন:
হিমালয়ান পিংক সল্টের উপকারিতা
হিমালয় পিংক সল্ট স্বাস্থ্যকর ধরনের লবণের মধ্যে একটি কারণ এতে 84 টিরও বেশি খনিজ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। এটিতে উচ্চ খনিজ উপাদান রয়েছে, যার অর্থ এটি সোডিয়াম ক্লোরাইডের চেয়ে বেশি পটাসিয়াম রয়েছে। কারণ এই ধরনের লবণে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন এবং জিঙ্ক থাকে, এটি স্বাস্থ্যকর রক্তচাপের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
হিমালয় লবণ-শিলা লবণ রান্নায় ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এর খনিজ উপাদান বেশি। এটি ইলেক্ট্রোলাইটের একটি চমৎকার উৎস, যা হাইড্রেশনের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এটিতে সামান্য নোনতা স্বাদও রয়েছে যা খাবারের স্বাদ বাড়াতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এর স্বাস্থ্য উপকারিতা ছাড়াও হিমালয় পিংক সল্ট দেখতেও সুন্দর। গোলাপী রঙ যে কোনো বাড়ির সজ্জায় একটি সুন্দর সংযোজন।
হিমালয় পিংক সল্ট স্বাস্থ্যকর ধরনের লবণের মধ্যে একটি কারণ এতে 84 টিরও বেশি খনিজ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে। এটিতে উচ্চ খনিজ উপাদান রয়েছে, যার অর্থ এটি সোডিয়াম ক্লোরাইডের চেয়ে বেশি পটাসিয়াম রয়েছে। কারণ এই ধরনের লবণ সমৃদ্ধ
রান্নায় হিমালয় পিংক সল্টের ব্যবহার হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে কারণ এটি রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। কারণ এই ধরনের শিলা লবণ পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, এটি স্বাস্থ্যকর রক্তচাপের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এই ধরনের রক সল্টেও প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে
সল্ট ল্যাম্প সাম্প্রতিক বছরগুলিতে তাদের কথিত স্বাস্থ্য সুবিধার জন্য জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই ল্যাম্পগুলির জন্য দায়ী সবচেয়ে সাধারণ সুবিধা হল যে তারা নেতিবাচক আয়ন নির্গত করে, যা মেজাজ এবং সামগ্রিক সুস্থতার উন্নতি করতে বলা হয়। হিমালয় পিংক সল্ট হল এক ধরনের লবণ যা স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষ উপকারী বলে মনে করা হয়।
কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে হিমালয় পিংক সল্ট রাতে স্ট্রেস লেভেল কমিয়ে ঘুমের ব্যাধিতে সাহায্য করতে পারে। অন্যান্য গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে এটি পটাসিয়াম আয়োডাইড, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট এবং ক্যালসিয়াম ক্লোরাইডের মতো খনিজগুলির উচ্চ উপাদানের কারণে ক্যান্সারের বৃদ্ধি রোধ করতে সহায়তা করতে পারে।
এটি খনিজ সমৃদ্ধ বলে বলা হয় এবং এটি প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে।
এটির মানসিক সুবিধাও রয়েছে কারণ এটি এমন কিছু দিয়ে আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করার একটি প্রাকৃতিক উপায় যা দুর্দান্ত স্বাদ এবং অন্যান্য লবণের একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প।
আমরা এই সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদযুক্ত ধূমায়িত হিমালয় পিংক সল্ট পেতে ভিক্টোরিয়ার ইয়াকানদাহ থেকে ওক কাঠ এবং অস্ট্রেলিয়ান ফল-উড উভয়ই ব্যবহার করি। এই ধূমপান করা হিমালয়ান রক সল্ট অস্ট্রেলিয়ান বাজারে গুণমান এবং স্মোকি স্বাদে অপ্রতিদ্বন্দ্বী। প্রাকৃতিক কাঠের ধোঁয়া সহ এই সমস্ত প্রাকৃতিক রক লবণ অস্ট্রেলিয়ান কাঠ এবং সুগন্ধযুক্ত সারাংশের জন্য সবচেয়ে ভাল। এই লবণ আপনার খাবারে যে স্বাদ নিয়ে আসে তা উপভোগ করুন।
আমরা 100% প্রাকৃতিক লবণ ব্যবহার করি এবং বাণিজ্যিকভাবে ব্যবহার করি না যা নিম্নমানের। অস্ট্রেলিয়ায় আমাদের সরবরাহের জন্য আমরা বিশেষভাবে হিমালয়ান সল্ট অর্ডার করি। আমাদের হিমালয়ান সল্ট বিশেষ করে পিঙ্ক হিমালয়ান সল্ট- সূক্ষ্ম এবং মোটা সমস্ত অস্ট্রেলিয়া জুড়ে আমাদের ক্লায়েন্টরা পছন্দ করেন।
আপনি মাংস, মাছ, মুরগি, সালাদ, শাকসবজি, ডিম, পপকর্ন এবং অন্যান্য অনেক রেসিপিতে আমাদের হিমালয়ান সল্টগুলিকে শেষ লবণ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। হিমালয়ান সল্ট তাদের জন্যও একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ যারা লবণ সীমিত খাবারে বা উচ্চ রক্তচাপ আছে। এটি 84টি ট্রেস উপাদান এবং খনিজ সহ খনিজগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়।
হিমালয়ান পিংক সল্ট ব্যবহারের কিছু টিপস:
- মাংস, মাছ, মুরগি, সালাদ, শাকসবজি, ডিম, পপকর্ন এবং অন্যান্য অনেক রেসিপিতে এটি ব্যবহার করে দেখুন।
- যারা লবণ সীমিত খাদ্যে বা উচ্চ রক্তচাপ আছে তাদের জন্য এটি একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ হিসাবে ব্যবহার করুন।
- মানব স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় 84টি ট্রেস উপাদান এবং খনিজ সহ খনিজগুলির একটি সমৃদ্ধ উত্স।
- মাংস, মাছ, মুরগি, সালাদ, শাকসবজি, ডিম, পপকর্নের উপর লবণ শেষ করা।
- খনিজ সমৃদ্ধ এবং 84 টি ট্রেস উপাদান।
- যারা লবণ সীমিত খাবারে বা উচ্চ রক্তচাপ আছে তাদের জন্য স্বাস্থ্যকর পছন্দ।
- মানব স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় 84টি ট্রেস উপাদান সহ খনিজ।
- অস্ট্রেলিয়ান ফল-কাঠের সুবাস এবং গন্ধ।
- 100% প্রাকৃতিক লবণ।
- মানের বাণিজ্যিক লবণ কম।
- অস্ট্রেলিয়ায় আমাদের সরবরাহের জন্য বিশেষভাবে হিমালয়ান সল্ট অর্ডার করুন।
- হিমালয়ান সল্ট অস্ট্রেলিয়ান বাজারে গুণমান এবং স্মোকি স্বাদে অপ্রতিদ্বন্দ্বী।
সুতরাং, আপনি যদি অস্ট্রেলিয়ান বাজারে অপ্রতিদ্বন্দ্বী একটি উচ্চ মানের, স্মোকি স্বাদযুক্ত লবণ খুঁজছেন, তাহলে আমাদের হিমালয় রক সল্টের চেয়ে আর তাকান না। এই সমস্ত প্রাকৃতিক লবণ অস্ট্রেলিয়ান ফল কাঠের সাথে ধূমপান করার অতিরিক্ত বোনাস সহ আসে, এটি একটি অনন্য এবং সুস্বাদু স্বাদ দেয়। আজ এটি চেষ্টা করুন এবং নিজের জন্য দেখুন এটি কতটা ভাল!
আরো পড়ুন: